Как совместить в одной жизни учёбу, работу, сцену, волонтёрство и даже парламент? Студент Липецкого колледжа индустрии сервиса знает изящное решение подобной головоломки. Он уверен, что жизнь — это поток возможностей. Главное — почувствовать то, что тебе действительно интересно, погрузиться в дело с головой и получать от него удовольствие.
Молодой человек учится на 4-м курсе колледжа. Получает специальность «поварское и кондитерское дело». Работает в одном из липецких гастробаров. А кроме того, успевает заниматься разноплановой общественной деятельностью.
— Был период, я одновременно организовывал «Студенческую весну», был волонтёром на конкурсе мастерства «Профессионалы». При этом нужно посещать лекции, выполнять домашние задания. Ещё я член Молодёжного парламента. И рабочие смены никто мне не отменял, — рассказывает о плотном графике жизни Даниил. — Но, когда ты вдохновлён тем, что делаешь, даже усталость приносит радость.

Даниилу повезло в раннем детстве увлечься делом жизни.
— Пока соседские ребята играли в роботов, машинки, я расставлял на столе тарелки по кругу и разливал в них половником воображаемый суп. Повторял за моей бабушкой. Она 40 лет отработала в системе общепита. Я часто бывал у неё на работе и с детства «пропитался» кухней.
Сначала домашние шутили, наблюдая за ребёнком: «Мальчик в повара пойдёт!» Однако уже подростком Даниил с удовольствием взялся за готовку. Особенно ему удавалась выпечка. Сейчас в семье его «Наполеон» — любимый десерт.
— После школы — я учился в селе Донском Задонского района — сразу определился, что буду поступать в Липецкий колледж индустрии сервиса и ни разу не пожалел о своём выборе. Кроме насыщенной учебной программы нашёл здесь яркую студенческую жизнь. Познакомился с интересными людьми, обрёл настоящих друзей, которые поддерживают меня в моих начинаниях, искренне радуются моим победам, — признаётся молодой человек.
На 2-м курсе в 2024 году Даниил стал финалистом общегородского студенческого конкурса интеллекта, творчества и спорта. Получил звание «Мистер профессионального образования города Липецка».
— Это были два месяца бесконечных танцевальных, вокальных репетиций, флешмобов, спортивных эстафет. Но усилия того стоили. Я получил незабываемые впечатления, — говорит Ткачёв. — А усталость забылась уже на следующий день.
И он, не останавливаясь на достигнутом, снова устремляется за новыми переживаниями.
— Скоро выпуск. Иду на красный диплом и думаю над тем, чем буду заниматься в будущем, — рассуждает Даниил.
Перспективы широкие. У талантливых студентов среднего специального образования сейчас замечательные возможности.
Во-первых, колледж предлагает Даниилу остаться. Вернее, стать преподавателем спецдисциплины или мастером производственного обучения.
Во-вторых, руководство гастробара, где молодой человек проходил производственную практику, работал в течение двух лет, даёт шанс раскрыть в полной мере кулинарные способности, набраться богатого опыта.
В-третьих, Даниил не собирается бросать общественную деятельность. К примеру, член Молодёжного парламента хочет продолжать организовывать и проводить экскурсии для школьников в городской Совет депутатов, быть волонтёром на молодёжных форумах региона. Если одной фразой — активно участвовать в жизни любимого Липецка.
Хотя… а нужно ли ограничивать себя чем-то одним? Сил, времени и вдохновения у Даниила Ткачёва непременно хватит на всё. Ведь у него есть собственный рецепт успеха — радость от жизни.
Липецкий колледж индустрии сервиса— одна из самых перспективных и на сегодняшний день самая многочисленная образовательная организация среднего профессионального образования региона. В настоящий момент в колледже обучается более 2000 студентов. Обучение проходит по12 специальностям и двум профессиям: «повар, кондитер» и «художник по костюму».
В распоряжении колледжа два корпуса с различными направлениями подготовки.
Студенты Липецкого колледжа индустрии сервиса ежегодно становятся победителями ипризёрами различных профессиональных конкурсов, втом числе чемпионата попрофессиональному мастерству «Профессионалы».
Текст: Елена Красилова
Фото: Сергей Паршин
Иллюстрации: Липецкий колледж индустрии сервиса
Проект «Липецкие профессии» реализуется
при поддержке министерства образования Липецкой области.

