Но уже в другом формате: её переоборудуют под производство яблочного пектина.

Бывшую фабрику «Рошен» переоборудуют под производство яблочного пектина, сообщает Mash со ссылкой на Агентство инвестиционного развития Липецкой области. На заводе будут перерабатывать яблочные выжимки в пищевой пектин для кондитерской, молочной и фармацевтической промышленности.

Пектин также используют в добавках и диетах для снижения веса, улучшения пищеварения и детоксикации.

Фото: архив «Первого номера» 2014 года