Как заём в фонде поддержки МСП помог цветочному магазину расцвести.
Приносим извинения, страница ещё редактируется. Зайдите чуть позже, чтобы увидеть окончательную версию материала.
Магазин «Цветочный маркет» работает уже полтора года. Но недавно ароматный бизнес получил серьёзный толчок для развития: его хозяйке Ольге Ермоловой выдали заём, причём на очень выгодных условиях. Областной фонд поддержки малого и среднего предпринимательства ссудил 2 млн рублей на два года под смешной в наше время процент — 7,5% годовых.
Чтоб клиент доверился
Деньги пришли прямо к 8 Марта, когда на букеты сумасшедший спрос. К цветочному буму Ольга подготовилась заранее: заказала коробки тюльпанов, роз, лилий и хризантем, закупила подарочные корзины и рулоны упаковочных материалов. О том, как идёт цветочный бизнес, предпринимательница рассказывает на ходу, формируя букет из ярко-красных махровых тюльпанов и веточек прежде незнакомых мне цветов, похожих на облака мелких ромашек.
— Это танацетум, — объясняет предпринимательница. — Чтобы клиентам было понятно, мы называем его «полевая ромашка». Я недавно начала с ним работать, попробовала, и мне понравилось.
Заниматься продажей цветов сегодня непросто: конкуренты на каждом углу. Чтобы завоевать и удержать клиента, нужно, как говорится, вертеться: не только предлагать качественный товар по разумной цене, но и угадывать желания и предпочтения покупателя. Тогда он точно вернётся за следующим букетом. Да и знакомым «классный магазин» посоветует.
— Очень важно, — добавляет Ольга, — чтобы курьер — у нас свои курьеры — доставил букет как следует. Это тоже ответственный этап. Клиент получает букет именно такой, какой хотел, в стильной упаковке и в точно назначенное время. Тогда он начинает нам доверять — и остаётся с нами надолго.
Форма и содержание
Проходит не больше 10 минут — и милый букет из тюльпанов и ромашек, от которого просто веет романтикой, готов. Ольга сминает листы тишью — это особая мягкая бумага, — делая из них пухлые облачка и прокладывая между стеблями цветов и листами матовой плёнки. Несколько завершающих взмахов рук — а вот и финальный штрих: пышный бантик из ленточек разных оттенков.
— Вам понравилось оформление? — спрашивает Ольга. Получив утвердительный ответ, объясняет дальше: — Такое подходит к разным букетам, но, к примеру, розы и хризантемы в абсолютно идентичной упаковке будут смотреться абсолютно по-разному. А вообще главное правило флориста — упаковка лишь оттеняет букет, всё внимание — цветам.
Оказывается, во флористике тоже существуют модные веяния. В 1990-е спросом пользовались всякие рюшечки на розочках, крашеные цветы с блёстками, яркая бумага. Некоторые, ностальгируя по тем временам, и сейчас просят оформить букет в стиле сериала «Бригада». Но вообще нынче в моде лаконичность и простота. Монобукеты — с цветами лишь одного вида, в крайнем случае — двух. И неброская упаковка: матовая плёнка и листы тишью нюдовых оттенков.
Чтобы мечты сбывались
У Ольги Ермоловой художественное образование, она окончила худграф ЛГПУ имени Семёнова-Тян-Шанского. Говорит, что во флористике, как и в живописи, очень важно понимание композиции и сочетаемости цветов и оттенков.
— Но главное, — подчёркивает предпринимательница, — любовь к цветам. Они ведь живые. Не вкладывая душу, ты просто не сможешь работать. Они — про нежность и любовь. Я в этой сфере уже 15 лет. Не могу сказать, какие цветы у меня любимые, я кайфую от каждого. А сколько было трогательных историй! И в больницу на День мамы мы цветы доставляли. И мальчику оформляли букет, у него была первая любовь.
Начинала Ольга с небольшого магазинчика. Тут, на Воронежском шоссе, торгует цветами полтора года. Она уже брала заём на открытие дела. А потом узнала, что можно получить и ещё одну меру поддержки — на развитие бизнеса для предпринимателей, которые работают меньше полутора лет.
— Решили на эти деньги закупить больше цветов и навести красоту, — рассказывает Ольга Ермолова. — В ближайших планах — сделать световую вывеску, нас должны видеть издали. Поставить профессиональный стол для флориста и большой «парадный» холодильник-витрину для готовых букетов. Хочу сказать огромное спасибо сотрудникам фонда. Когда мы обратились туда, нас проконсультировали, помогли собрать пакет документов. Для предпринимателя такая поддержка очень важна.
Известно: помогать надо тому, кто и сам старается. «Цветочный маркет» работает в духе времени: заказать букет можно через интернет и по QR-коду. Причём товар доставят по всей области, включая самые дальние уголки. Тут оборудована фотозона с профессиональным светом: снимают цветы и довольных покупателей. А ещё наработана база надёжных российских поставщиков. Достойные тюльпаны получают от частников из теплиц из-под Липецка. Мимозу — из Краснодара. Розы — из Тулы.

Телефон для предпринимателей
Узнать больше о работе Липецкого фонда поддержки МСП можно по телефону: 56-20-20 и на сайте lipfond.ru.
Специалисты фонда готовы проконсультировать и помочь в оформлении документов в центре «Мой бизнес» по адресу: Липецк, ул. Кузнечная, 8.
Текст: Марина Карасик
Фото: Сергей Паршин
Видео: Анастасия Карташова










